Så mycket sparar du på att göra matlådor!

Då var vi tillbaka från semestern. Modemet är startat och elen är betald.
Men först måste vi bara fixa matlådor och vi tänkte att vi fixar samtliga matlådor för resten av året på en gång, i ett svep. Vi har räknat ut, om vi inte räknat fel, att vi genom att göra så, sparar in närmre 4,5 miljoner kronor!!!
Det är faktiskt helt otroligt.

Jag tycker väldigt mycket om senapspanerad sill och tröttnar aldrig på det, så jag körde faktiskt på med det till alla lådor.

155 matlådor på ett bräde, det gick fortare att göra än vad jag trodde! Tror faktiskt jag även kör på med alla lådor för hela 2014 när jag ändå har ångan uppe! Och skönt att också få visa att vi bloggare faktiskt äter bra och regelbundet. Det har spridits bilder om att vi bloggare bara sitter och petar i små sallader på caféer och sippar vin, men så är det alltså inte. Färska siffror visar istället att försäljningen av sill, senap, smör och liknande produkter till bloggare har ökat med närmre 400 procent bara under 2013!!

Nä, nu måste jag nog ta och vädra lite innan de andra kommer.

Kräftskiva på kontoret.

Oj, allt blev helt insane här på kontoret idag!
Det började med att nya killen här på kontoret gick förbi ICA-butiken i morse och såg att dom hade toppenpris på kräftor med passerat datum. Så han skramlade ihop pengar från oss alla och köpte hela partiet. Lite öl och snaps fanns kvar här sen julfesten (som alltså gänget som hade lokalen tidigare lämnnat efter sig).

Och ja, nu är klockan eftermiddag och stämningen är "acceptabel".
Dock är kön till toaletten oroväckande lång. Vissa sjunger sina sånger fortfarande, fast det låter mer som att dom gnyr.

Får se om vi kan genomföra prisutdelningen som vi hade planerat. Kategorierna "årets tabbe" och "årets felanställning" är dom med flest nominerade.

För alla att göra innan dagens after work, workout, tennis, fickpingis eller vad ni nu ska ta er för:

Köpa nummer 6 av Port. Du vet, mat-numret med fina bakifrån-omslaget. Dessutom får du en fin drömsk bild på Mathias Dahlgren, tagen av en av våra favvomänniskor med kamera på magen, Martina "Hoa-hoa" Hoogland Ivanov (som ibland har tagit finaste bilden någonsin).
Och du får Nigella Lawson intervjuad och fotad på sedvanligt Juergen Teller-vis.
Och du får finaste fisken fotad av Giles Revell.

Vi säger detta för att imorgon kan det nämligen vara för sent, då nytt nummer åker upp i hyllorna typ nu på studs.
Nya omslaget ser för övrigt ganska Neville Brody ut, om vi tänker dom där tre numrerna han gjorde av Arena Homme+ häromåret.

Bara ett avslutande meddelande till dom som bestämmer på Port: Sluta kalla er för "the magazine for men". Om inte, kommer ni åka på så mycket gubbstryk. Eller som Horace E skulle sagt: väldigt, väldigt jag-svagt.

Mmm...

Här skulle vi egentligen ha receptet på den goda maten men vi råkade visst fumla bort det.

Bilden hittade vi i torktumblren.

En McGrotha med extra allt, tack!

Det kom ett brev till oss. För en gångs skull handlade det inte om att vi skulle hjälpa till med att föra över 50 miljarder dollar via en "halvt" okänd släktings rätt långa och krångliga bankmailadress i Nigeria (vilket är en typ av brev som vi vanligtvis svarar på så gott vi kan med vår knackiga engelska/svenska).

Nej, den här gången var det ett brev från en Mörk, Trevlig och Vänlig Quinna med God Ekonomi och det gällde långt viktigare grejer, nämligen det nyss berörda ämnet kaffeannonser och då närmare bestämt Classics kaffeannonser från vad vi kallar "de gyllene åren" på nittiotalet.

Vi har helt klart varit väldigt, väldigt, väldigt  slappa och inte bemödat oss med att ta reda på att Quinnan i fråga heter Rosemary "Enstöringsmenyn" McGrotha. Vad vi nu fått lära oss känns så klart helskönt i hela kroppen. Som ni ser på flera av bilderna, så delar hon vårt intresse för randigt.
Nyligen fyllde hon 53 och ser mer strålande ut än någonsin. Att vi vill lägga oss ner och "bälja" kaffe med henne tills vi svimmar, visste ni redan.

Tack för hjälpen, säger vi.

Ps. Den kanske inte framgår av bilderna, men Rosemary älskar skaldjur. Ofta och gärna går hon till nåt modernt "diskotek" och "svullar" skaldjur tills hon svimmar. Ds.

Så blir du smal och glad med kaffe

Gör så här:
Drick kaffe. Enormt mycket och enbart. Tänk positivt.
Drick mer kaffe. Tänk positivt, var glad!
Drick ännu mer kaffe. Fortsätt vara glad.
Se till att det finns kaffe överallt i hemmet.
Minst en pumptermos i varje rum och "vrå".
Fortsätt drick kaffe, fortsätt tänka positivt.
Ät och drick inget annat, tänk positivt.

Fortsätt så hela tiden. Varje dag, oavbrutet. Bara kaffe, tänk positivt.

Efter några veckor kommer dina vänner säga att "du ser helt dränerad ut". Då kan du säga att du är helt dränerad, men också väldigt glad.
För du har nämligen blivit smal.
Väldigt smal.
Du är alltså väldigt glad.

Okänd hand åt upp all min mat!

Jag hade mysig hemmakväll igår för mig själv och hade dukat fram diverse "smått och gott". Då, plötsligt från ingenstans, dök en hand upp, och "slafsade i sig" allt som fanns på faten! Det var enormt obehagligt. Och jag hade inte hunnit så mycket som att ens smaka av en endaste "anrättning"!
Jättetrist.
Och superläskigt.

Har inte sett till handen sen dess.

Kate Bush-tombolan stänger om en timme!

Du har väl inte missat att köpa lotter i vårt Kate Bush-lotteri?! Du har fortfarande chans. Ryck en lott när hon går förbi. Fina priser så klart, typ enklare korv och sånt. Vegetariska alternativ finns. Tyvärr inte.

Vi tittar på bilder #4

iPad.

Flyer.

Håkan Hellström.

Syket planerar vårturnén med hjälp av Google Maps.

Anna Järvinen.

Lättspytt.

Blandfärs i datorn!

En av de nya tjejerna här på kontoret köpte en sån där bärbar dator på Blocket häromdan till ett riktigt kanonpris. Men den var otroligt seg. Att starta upp Word till exempel, tog nästan 45 minuter! Det kan knappast vara okej. Så efter några dagar öppnade hon upp datorn för att kolla om hon kunde se nåt fel. Och om hon såg nåt fel: Den var fylld med... blandfärs!!! Inte konstigt att det "segade". Men hon fick bort mer eller mindre all färs och nu funkar datorn "helt okej".
Snålt tyckte vi andra, att fylla med lite enklare blandfärs och inte 100% nöt-, kalv- eller lammfärs.

Äta med ögonen!

Som enda blogg publicerar vi här samtliga bilder med laddade över- och undertoner i bokversionen av Om jag var din hemmafru, Lotta Lundgrens lilla mästerverk.

Så här långt har vi haft svårt för att koncentrera oss på att åstadkomma nån eventuell matlagning sprungen ur boken, men det kommer tids nog. För vi insåg dessutom att den är fantastisk i såväl skrift som recept, när man lyckas slita ögonen från alla kvalitetstyger, tillspetsade naglar, eleganta smycken och pulshöjande quinnliga färger och former.

Det som gör den till den bästa bok som någonsin gjorts är:
Kjolen på bokens framsida!
Färgen på strumporna på bokens framsida!
Den mest lockande degknådabilden som någonsin tagits!
Munnen som äter!
Den mest lockande mintglas med chokladsås-bilden någonsin!
Bag-in-box-påse över ansiktet i kombination med munnen och väldigt fin och läcker blus.

Just nu vill vi bara ligga med kocken. Tids nog kommer vi nog även vilja laga med kocken.

Se nu till att köpa boken till och med innan du läst klart den här meningen. Finns än så länge (tror vi) bara att köpa direkt från tryckeriet i Värnamo, vilket bara gör det hela lite koolare.

Men snart är det sommar igen! #1

Och då är det gott att äta såna där goda rejäla japanska fiskhamburgare (som man enkelt gör själv).

Säljes: Snittar

Nu säljer jag tre fat med snittar och jättegoda ägghalvor. Som du ser är dom helt orörda.
Säljes på grund av att ingen kom.

Indiankanotliknande fat med svarta och gröna oliver ingår inte, dom äter jag ensam. Jag menar själv.

Ny medlemsklubb: Köp tre sydfranska affärer, betala för en!

Hur ofta har du inte varit sugen på att ha en egen liten sydfransk affär?! Sälja lite goda sydfranska delikatesser och träffa spännande och mysiga sydfranska människor!
Nu är det möjligt genom klubben En Sydfransk Affär AB.

Och för dig som blir medlem nu, har vi ett erbjudande du inte kan tacka nej till: Kör tre sydfranska affärer, betala för en!

Som medlem får du åtta gånger om året kostnadsfritt medlemstidningen En Sydfransk Affär Magazine, där du alltid kan köpa sydfranska affärer till förmånliga priser. Desutom erbjuds du trohets-, special- och reapriser.

I varje medlemstidning presenteras en utvald sydfransk affär, samt ett antal artiklar om mat, dryck, resor, välbefinnande, sjukdomar och annat som hör det goda sydfranska livet till.

Du köper bara de sydfranska affärer du själv vill. Vill du ha periodens utvalda sydfranska affär gör du ingenting, då är den din och inbetalningskort skickas hem till dig.
Vill du beställa fler sydfranska affärer eller avbeställa periodens sydfranska affär, meddelar du oss bara på den portofria svarskupongen eller via vår automatiska ordertelefon.

Det enda du som medlem åtar dig är att, utöver välkomstpaketet, köpa en valfri sydfransk affär under ditt första medlemsår. Därefter handlar du i din egen takt och kan när som helst avsluta ditt medlemskap.

Ett stort utbud av sydfranska affärer finns att välja mellan: Sydfranska affärer som säljer sydfranska äpplen, sydfranska affärer som säljer sydfranskt kött, sydfranska affärer som säljer sydfranska män som säljer ut sina sydfranska kroppar, sydfranska affärer som säljer sydfransk fisk, sydfranska affärer som säljer mustiga sydfranska viner och vinäger, sydfranska affärer som säljer gott sydfranskt bröd, sydfranska affärer som säljer sydfranska hattar, sydfranska affärer som säljer sydfranska lik, sydfranska affärer som säljer nordfranska specialiteter såsom importerad god sydfransk ost och mjölk, sydfranska affärer som säljer nordfranska specialiteter såsom importerat gott sydfranskt djurkött och druvvin och sydfranska affärer som säljer lite allt möjligt sydfranskt.

Bli medlem nu.

Bli av med massa bukfett - gör goda piroger!

Arbeta ihop en deg av mjöl, salt och smör. Låt vila i kyl i minst två timmar.

Skär loss ca 16 kg bukfett. Fräs med, lök, morötter, selleri.

Kavla ut degen, vik den lite hur som helst.

Fyll degen med bukfettsgeggan.Grädda i ugnen, 225 grader i cirka 20 minuter.

Bjud hem dina vänner och servera. Obs! Ät inte själv, för då är allt tillbaka där det började.

Vad vi gjort på semestern #1

Sugit det gottaste ur varsin kula elefantbajs med sugrör. Lite som kräftor fast mycket, mycket större. Och inte från nån dyig flod eller nåt skitigt hav, utan från "röven".

Veckans fråga: Vad tycker du om lördagens bröllopsjippo?

Kjell Österåker:

- Nä, men jag är nog egentligen varken för eller emot kungahuset som sådant. Men jag tycker att arrangemanget på lördag tar alldeles för stor plats. Det tycker jag. För varje lördag tar jag bilen in till stan för att äta korv på eftermiddagen. Lördag är min lediga dag och då tycker jag om att åka in till stan, men det går ju inte nu med alla avspärningar. Så det blir ingen korv på lördag. Och det tycker jag är lite synd, faktiskt.

Kjell Forell:

- Alltså, jag tycker verkligen brudparet är superfint, dom är verkligen så rätt för varann. Men jag tycker det är lite synd att arrangemanget liksom tar över hela stan. För lördagar är min lediga dag och då brukar jag åka buss in till stan och äta några korvar. Men det verkar inte som det går nu och det tycker jag är tråkigt.

Kjell Mjäll:

- Jag tycker vi ser en förskjutning på allt som anses viktigt här i livet och det märks i våran stad också givetvis. Egentligen tycker jag att, visst ska dom gifta sig, och visst är det kul att man gör en stor grej av det. Men jag gillar inte att allt annat liksom stannar upp och åsidoställs. T ex utgår jag från att det inte kommer vara möjligt för mig att åka in till stan och äta korv som jag alltid gör varje lördag. Det blir till att hitta på nåt annat, vad nu det skulle vara.

Kjell Kantarell:

- Nä, men jag bryr mig inte om sånt. Folk får göra vad dom vill, bara man har kul och inte mår dåligt, va. Jag gör det jag tycker är kul. Jag fiskar, jag dansar, jag ringer på min telefon. Fast det är klart, åka in och äta korv blir det nog inget med den här lördagen, fast jag alltid gör det varje lördag egentligen.

Kjell Lönnå:

- Nä, men det är väl härligt med de älskande och det fina brudparet?! Jag tycker hela stan blommar upp! Det är ju så man själv blir sugen på att gifta sig!

Men det är klart, att fast det är ett stort härligt arrangemang, så ska ju inte allt annat behöva stryka på foten. Jag gissar t ex att stans all korvkioskar inte kommer att kunna, eller kanske ens kommer att tillåtas, hålla öppet som vanligt, och det tycker jag inte alls är bra för jag brukar alltid ta mig in till stan på lördagar och äta några korvar. Så det är klart, helt lyckat är det inte, det här bröllopsjippot.

Kjell Schell:

- Ah, det är ett jävla skit det där. Dom bara ruffar åt sig pengar medan vi vi andra får gno och gno. Nä, skjut dom eller nåt eller åtminstone säg åt på skarpen. Och korvkioskerna stänger dom väl igen också då, va. Det är jävla skit för jag åker alltid in till stan och äter korv tills jag tröttnar, på lördagarna. Nä, så det är bara skit det där.

Välfläskfilé

Alliansens Anders Borg kontrade häromdan den rödgröna sörjans kokbok med lite rejäl valfläskfilé. Vid valseger för alliansen lovades en rejäl fläskfilé ("ingen skit av danskt ursprung!") och lämpligt tillbehör ("typ nån slags kryddmix") och en bra teflonstekpanna, till landets alla invånare! På frågan hur man tänkte kompensera eventulla vegetarianer och veganer svarade han att man kommit över ett otroligt omfattande parti bläckfiskrens, som så klart inte är vegetariskt men ändå har "den karaktären".

Nytt koncept: Ann Tricot - kött och kläder!

Nu breddar vi oss och lanserar nya varumärket Ann Tricot! Det är en fräsch line framtagen av just Ann Tricot, en av de yngre killarna här på kontoret (som också jobbar som discjockey, vaktmästare och flyerdesigner vid sidan av bloggen).

Under labeln Ann Tricot kommer du hitta utvalda produkter inom kött och skönt mode.

Ann (som för några år sedan var inne på att utbilda sig till narkosläkare men sedan sadlade om till bloggare och klädintresserad) förklarar:

"Vi har här på bloggen länge saknat en label som jobbar lika tätt med köttindustrin som med de bästa skräddarna. Därför startar vi nu Ann Tricot. Här kommer du hitta superläckraste topparna och de möraste köttbitarna. Då vi tycker det är lika kul att steka kött som vi tycker det är skoj att klä på oss kläder, så känns detta bara naturligt och väldigt 'äntligen'."

Vi jobbade länge på att ha en store på Skånegatan i Stockholm, men jösses vilka hutlösa lokalhyror det var där! Så istället har vi supercharmiga lokaler bara 25 minuter från Globen. I affären jobbar flera klädintresserade och matglada killar och tjejer som guidar dig i kläd- och köttdjungeln.

Välkommen!